本报讯（陶仪宁 大连新闻传媒集团/大连云记者石家家）近日，记者在普兰店区大刘家街道莲享家庭农场看到，30亩金黄大豆连片起伏，一派丰收景象。农场加工区内，不少农户正在用刚采摘的新鲜辣椒熬制风味辣椒酱，农场的田间地头处处洋溢着喜庆的秋收氛围。

据介绍，这些新采摘的辣椒是今年继黑糯玉米后莲享家庭农场立体套种模式的又一“硕果”。为畅通农产品销售链路、放大特色套种产业效益，今年，大刘家街道莲享家庭农场探索“一地双收”种植模式。4亩黑糯玉米与辣椒立体套种让人眼前一亮，高低作物错落搭配，实现节本增效。8月产出的黑糯玉米软糯鲜香，街道联动村播（联盟）妇联团队，在套种示范田开展田间实景助农直播活动，累计售出黑糯玉米礼盒1000余箱，有效打通产地与消费市场的直通渠道，切实将产业丰收成果转化为群众增收实效。直播不仅快速消化了当季黑糯玉米现货，更为后续套种的风味辣椒酱订单销售打下良好基础。目前，莲享家庭农场在鲜椒外销的基础上，线上与线下同步推出自制风味辣椒酱产品，进一步拓宽辣椒产业的销售途径。

莲享家庭农场是大刘家街道盘活110余亩闲置土地打造的乡村振兴示范项目，已获批“大连市研学旅游综合实践基地”认证。在产业发展上他们采用了立体套种的生态模式新“玩法”，与此同时，还探索出农文旅融合发展的新模式。农场设有的三大核心区域让记者感受到农文旅体验的新场景：农耕体验区划分120余块共享菜园，配备2个温室暖棚和280亩生态认养牧场；研学文化区包含陈列传统农具的“莲享会客厅”和具有乡村特色的“莲享之家”民宿；综合休闲区配备时光杂货铺、开阔草坪、共享厨房、自助烤吧和鱼塘等设施。

农场里处处是“烟火气”。前不久，农场迎来了大连理工大学研学实践团队，学生们围在老式的木犁、手摇式脱粒机旁，好奇地摆弄着犁、耙、镰刀等农耕用具。结合这些“老伙计”，现场解说员生动的讲述让学生们听得入了迷。而在农耕体验区，不少家长正带着孩子在自家认领的小菜田里采摘“丰收果实”，孩子们从播种到收获全程参与。

据介绍，莲享家庭农场打造的“生态套种加非遗研学”特色新“玩法”，立足循环种养资源与本土民俗文化相结合，自去年6月运营以来，已承接研学实践、非遗体验、农事观摩活动近50场，接待青年学子、本地群众上千人次，成为高校、中小学实践团队实地调研的重要阵地。