大连新闻传媒集团/大连云记者李小华

5月28日至30日，2026亚太水产食品展览会暨第八届大连国际海鲜节在大连世界博览广场举行，这也是该展会连续第三次落户大连。中国水产流通与加工协会会长崔和接受采访时表示，依托大连得天独厚的水产产业优势，亚太水产展正搭建国际化商贸对接平台，全力链接全球优质水产资源，助力我国水产产业接轨亚太、辐射全球，持续提升国内水产产业的国际话语权与影响力。

据了解，亚太水产食品展览会以前多在南方城市举办，落地大连后焕发出全新的产业活力。在崔和看来，大连坐拥北方稀缺的优质海洋资源，是我国北方核心的海鲜主产区与海珍品集中集聚区域，水产资源禀赋得天独厚，为展会深耕发展、产业精准对接筑牢了天然根基。

除了资源优势，大连完备的水产产业体系与供应链实力，也成为展会高质量举办的核心支撑。崔和介绍，大连集聚了一批深耕全球水产供应链的优质龙头企业，在国际水产贸易、加工流通领域占据重要席位。同时，大连拥有便捷高效的港口物流优势，是北方水产产业核心集聚地，水产加工产业根基深厚，完善的产业配套、成熟的企业集群，为展会开展跨国商贸合作、技术交流、资源整合提供了坚实保障。

谈及展会发展定位，崔和表示，亚太地区是全球水产核心生产区，同时也是规模最大的水产消费市场，产业体量与市场潜力无可替代。基于这一核心优势，协会将全力推动亚太水产展提质升级，对标国际顶尖水产行业盛会，致力于将其打造为极具全球影响力的水产领域专业展会，以此撬动大连乃至全国水产产业的国际化发展，持续提升区域水产产业在全球产业链、供应链中的核心地位。

本次展会吸引力与辐射力持续扩容，共吸引全球十余个国家的供应商、采购商齐聚大连，开展精准商贸对接与行业交流，相较往届实现全方位升级。众多境外参展商纷纷表示，通过本次展会深度了解了中国水产市场潜力与大连产业优势，计划明年组织更多优质企业入驻展会、深耕中国市场。

崔和坦言，展会国际化、品牌化、专业化建设任务艰巨、责任重大。展会的顺利举办与稳步发展，离不开大连市政府、本地水产企业、科研院所及高校的全方位支持。未来，协会将扛起产业发展重任，携手大连各方资源，精益求精打磨展会品质，持续放大展会平台效应，畅通全球水产资源互通渠道，力争将亚太水产展打造为世界级水产行业标杆盛会，助力中国水产流通加工产业高质量发展。