本报讯（林琳 大连新闻传媒集团/大连云记者李小华）近日，大连市食用菌产业技术体系创新推广团队主动出击，通过专题培训、深度调研与一线技术指导，开展全链条对接服务，全力助推我市特色食用菌品种提质增效与产业转型升级。

大连市食用菌产业高质量发展培训班特邀沈阳农业大学及辽宁省农科院的专家学者，系统剖析产业发展趋势，并针对香菇、滑菇、羊肚菌等主流品种的栽培管理技术进行深度授课。此外，培训班还组织学员赴岫岩县牧牛镇华阳食用菌种植专业合作社进行实地观摩，深入学习菌种选育、标准化生产、品牌建设及联农带农模式，为技术合作与产业升级搭建交流平台。

针对羊肚菌这一高附加值品种，团队深入庄河市徐岭镇曲家沟羊肚菌种植基地，在出菇关键期开展现场教学，重点讲解了极端天气应对、杂菌防控及采收分级等关键技术，切实提升了农户的科学管理水平，为羊肚菌稳产高产保驾护航。在金普新区大连宝野农业发展有限公司，团队对滑菇反季生产实施了全流程技术护航。从菌种车间的培养基配方优化、灭菌接种环节的技术改进，到出菇大棚的温光水气协同调控，团队制定了精细化的分阶段水分管理方案，有效预防了生理病害的发生，有力保障了滑菇反季生产的稳产与丰产，为企业增收提供了坚实的技术支撑。