面团揉出的家常暖

2026年02月13日

寒假里,厨房总飘着烟火气,我也在琢磨怎么让两个小不点放下手机,爱上和我一起忙活。直到有一天,一团软乎乎的面团,揉入了兄妹俩的快乐时光。

我把白面粉分成两小盆,一盆加了菠菜汁揉成翠绿,一盆拌了南瓜泥揉成金黄。系上小围裙,我举起撒了芝麻的小碗,神秘兮兮地说:“今天,咱们不玩玩具,做小厨师!谁揉的面团最光滑,谁就先选造型模具。”

瞬间,厨房里像撒了欢的小麻雀窝。兄妹俩的小脑袋凑在一起,小手飞快地摁着、揉着,面团在掌心滚来滚去,鼻尖上都是白花花的面粉。哥哥攥着翠绿色的面团,使劲往模具里压,嘴里念叨着“要做恐龙!”妹妹捧着金黄色的面团,小心翼翼地捏出小兔子的长耳朵,生怕捏坏了。做好的小面点排着队躺在烤盘上,像一群五颜六色的小玩偶。

我渐渐发现,揉面团的魔力远不止“好玩”。以前总爱抢玩具的兄妹俩,第一次这么和睦地分工——哥哥负责揉面,妹妹负责压造型,哥哥不小心把面粉撒到妹妹头发上,妹妹也不恼,反而抓起一把面粉轻轻撒回去,逗得两人咯咯直笑。以前挑食的妹妹,看着自己捏的小兔子馒头蒸熟后鼓溜溜的样子,居然主动举起小手:“妈妈,我要吃三个!”

那些普通的面粉、果蔬汁,也因为亲手制作变得格外香甜。咬一口菠菜恐龙馒头,哥哥会眯着眼睛说:“这是我吃过最好吃的馒头!”妹妹举着兔子馒头,非要喂我一口,奶声奶气地说:“妈妈,我们下次做草莓味的好不好?”

我还悄悄给面团加了“小惊喜”。有的面团里包了甜甜的豆沙馅,有的混了脆脆的坚果碎。兄妹俩的劲头更足了,都盼着自己做的馒头能“中奖”,咬开时能吃到甜甜的豆沙。

小小的面团,揉走的是兄妹俩的小别扭和对手机的沉迷,揉出的是满满的亲情和烟火气。原来,亲子时光有时候不用太复杂,换一种孩子喜欢的方式,就能让爱的种子,在他们心里悄悄发芽。郑立华