海边直播让消费者买到正宗的大连海参。李小华 摄
本报讯(大连新闻传媒集团记者李小华)初冬的渤海湾畔,瓦房店谢屯镇沙山村的海边寒风凛冽。潜水员深入五六米海域现捞鲜活海参,坝边灶台随即旺火蒸煮锁鲜,清洗、去肠等加工全过程实时传输至数千公里外消费者的手机屏幕——11月30日,大连市海洋渔业协会正式向沙山辽参(大连)海参产业发展有限公司授予“2025大连海参沙山产区直播基地”牌匾。这是大连首个获行业协会认证的海参产区直播基地,标志着大连海参品牌保护与产业升级迈出新步伐。
作为大连海洋经济的核心支柱,大连海参年产值超300亿元,关联全产业链30多万名从业者。然而,品牌价值高企也引发仿冒乱象:部分直播间以“大连发货”为名销售外地海参,扰乱市场秩序,导致优质参农“好参愁卖”。为此,沙山村养殖户孙小釜与沙山辽参负责人宋庆刚探索“现捞、现煮、现卖”的透明直播模式,依托北纬39度优质养殖海域,将海参捕捞、加工、封装全流程真实呈现,以“看得见”的品质赢得消费者信任。
该模式上线一个月,“坝边直播间”售出海参逾1.2万斤,客户覆盖新疆、广东、上海等全国多地,超半数粉丝转化为忠实私域用户。其水参售价达每斤65元至70元,较同期市场价翻了近一倍,且未投放广告,主要依靠自然流量转化。“消费者要的不是花哨营销,而是看得见的正宗品牌优质产品。”宋庆刚表示,该模式融合了场景设计、流程打磨与服务优化,未来将升级直播间并向更多养殖户分享经验,凝聚产业保卫战的合力。
此次授牌是大连市海洋渔业协会品牌保护战略的重要举措。针对市场乱象,协会正构建“一图一库一系统”原产地认证体系,为正宗大连海参赋予不可篡改的“数字身份证”,并联合执法部门开展专项整治,通过法律告知、媒体监督、行业自律等方式净化市场。沙山直播基地的设立,成为溯源体系的有力补充;协会对沙山产区的海域环境、养殖规范进行核查,联合检验检测机构开展现场快检,并邀请专家指导直播标准化建设,协助解决直播资质、产品标准等实际问题。
“海边直播基地让大连海参的原产地优势与优良品质可视化,形成‘从大海直接到餐桌’的消费闭环。”大连市海洋渔业协会相关负责人表示,将系统总结“沙山模式”,推动更多透明直播间落地,让“不靠投流、靠真实赢流量”成为常态,从消费端遏制假冒行为,织密政府、协会、企业、养殖户共同守护大连海参金字招牌的保护网。